大家有沒有發現超市以及餐館做出來的食物美味程度會更加高一點，這是因為它們這些食物在制作的時候會添加很多的香料進去，這樣自然味道就會更加的高了。但是其實長時間持續的攝入過多的這些香料的話，對身體還是會造成一些損壞的，因此在香料添加的時候還是要注意適量。甲酸乙酯是一種可食用香料，在利用的時候需要了解一些它的急救措施，希望這篇文章可以幫助到大家。

　　1、皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水沖洗皮膚，確保已經將甲酸乙酯清洗干凈為止。

　　2、眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。在清洗干凈之后，眼部沒有其他不適感時，也需要前往就醫。

　　3、吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處，保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸，并且去就醫。

　　4、食入：飲足量溫水，在進行催吐，并且就醫。

　　因為甲酸乙酯作為直接物質對人體的傷害還是比較大的，如果在操作的時候不小心發生了上述介紹的這些行為的時候，在進行急救措施之后盡可能的還是要去就醫的，防止隱患的存在。當然了，甲酸乙酯產品的應用還是比較多的，我們細心觀察的話會發現一些食用香精及醫藥品里面都有會甲酸乙酯的添加哦。